barell

Događaj

23. novembar 2017.

Portugizer se rodi

Ako je prošlog četvrtka obznanjena nova vinska godina, onda bi sada trebalo da je vinski Božić!

Vrlo često, fatalno mešamo dve naoko slične osobine: tvrdoglavost i upornost. Tvrdoglavost (bandoglavost) je loša osobina, pošto predstavlja neutemeljenu upornost ili preciznije rečeno – jednosmerno forsiranje kursa nasuprot lepezi činjenica. Upornost je nešto sasvim drugo. Takođe je u pitanju držanje kursa, ali generalnog, sa konstantnim preispitivanjem i tendencijom poboljšanja. Sava Mačak svakako da spada u uporne...

Prošlog četvrtka (16. novembar), kao i svakog trećeg četvrtka u godini, Vinarija Mačkov Podrum je na svoj, tipično atipični način, upriličila proslavu Dana Mladog Portugizera u samom centru Novog Sada. Ovo je manifestacija koja spada u niz onih čijeg značaja najčešće nismo svesni u realnom vremenu, ali koje bi da se (ne daj Bože) ukinu, i te kako „zabolele“.

Ni ove godine nije izostala „vesela prepiska“ sa gradskim vlastima. „Zabranjuje se“, „ne zabranjuje se“, „može, ali ne tako“, „možete li vi to kraće“, „zašto tolika bina“, „a mora li uopšte bina“, „šta je to portugizer(!?)“... Na sreću i radost Novosađana i njihovih gostiju, a pre svega poštovalaca velike vinarije iz Iriga, sve se ipak održalo onako kako je i najavljeno. Kada bi se svi držali „znam za jadac“ iskustva, sekiracije bi bilo značajno manje. Manje više stvari na kraju legnu na mesto. Svakog trećeg četvrtka u novembru, svake godine, centar Novog Sada pripada Jojićima, njihovim saradnicima i brojnim prijateljima vinarije, kao i vina, generalno. Upornost Save Mačka u nameri da populariše vino kao takvo, a portugizer posebno, zaslužuje frontalnu podršku. I šlus!

Ove godine nismo bili u prilici (srce hoće, ne daju pluća) iz zdravstvenih razloga da neposredno prisustvujemo događaju. Jedini prihvatljivi virus na praznovanju portugizera junoše je radost. Međutim, veličina jednog praznika (što Dan Mladog Portugizera svakako jeste) je upravo u tome da mu se na fleksibilan način eksterno pristupa, ali da se pre svega doživljava unutar sebe. Stoga Dan Mladog Portugizera i predstavlja kupažu intimnog doživljaja i izvesnih protokolarnih primesa. Ne dao Bog da su ovaj praznik doživeli samo prisutni na centralnom trgu Novog Sada.

Ekipa koja na uniformama nosi, iz sedam trouglova umešno sazdani logo Mačkovog Podruma, nekoliko dana pre čuvenog četvrtka, raznosila je boce premijernog ovogodišnjeg portugizera po brojnim vinotekama. I ovaj gest prazničnog darivanja spada već u tradiciju koja zaslužuje poštovanje. Na taj način se i fizički povećao broj onih koji slave dolazak vina iz 2017-te, koja će, nakon temeljno odrađenog istraživanja po podrumima širom zemlje, biti sjajna. Posebno u crvenom sektoru.

Titulu ovogodišnjeg Viteza Portugizera, na naše veliko zadovoljstvo, poneo je Jovan Maljoković, jedan od najvećih domaćih džez muzičara. Lepota prepoznavanja veličine je upravo u ovom gestu zasijala punim sjajem. Naime, izuzetno mladoliki Jova je čovek koji se već nekoliko decenija ne smiruje. Izuzetno je koncertno aktivan, sa sve izraženijom tendencijom neprestanog napretka, koja se poslednjih godina uobličava kroz spoj džeza, fanka i našeg melosa, a sve to u „salsa“ oblandi. Kao i svi velikani džeza, prešao je krvavi put od „sviram hitove“, do „pravim ih“. I sve vreme je radio, što naročito naglašavam, pošto bi takvi ljudi trebalo da predstavljaju uzore mladim naraštajima. Sjajan pogodak Vinarije Mačkov Podrum!

U saradnji sa Srpskom Čitaonicom iz Iriga, Vinarija Mačkov Podrum za svaki Dan Mladog Portugizera dodeljuje i nagrade laureatima pesničkog konkursa. Ove godine je pobedila Sanja Nedeljković iz Beograda, drugi je bio Ivan Gaćina iz Zadra, a treće mesto je osvojio Novica Jović iz Vlasotinaca. Žiri je tako presudio, a pesme možete pročitati na FB stranici Mačkovog Podruma.

I na kraju, nedelju dana nakon ovog praznika, može se reći da je vinska nova godina već uzela zamah. Sve je više vinskih događaja koji se nižu kao na traci, čak i preklapaju, a vinarija Mačkov Podrum svakako da spada među najaktivnije, pošto ih možete naći na svim mogućim vinskim skupovima koji postoje. Zbog toga su tako omiljeni i imaju status koji zaslužuju. Ustanovljavanjem Dana Mladog Portugizera zapalili su posebnu baklju i nadamo se da će taj plamen sijati večno. Srećna nam nova vinska godina! Portugizer se rodi!

 

Profesor Dionisije

"Kad se pravi genije pojavi, možete ga poznati po tome što se sve budale nalaze u savezu protiv njega."

Džonatan Svift